POSCA APÉRO - Sommerdrink ohne Alkohol

Posca war in der griechischen und römischen Antike ein beliebtes alkoholfreies Erfrischungsgetränk. Im antiken Griechenland diente es noch als Heiltrank, in Rom wurde es dann zu einem stärkenden Alltagsgetränk in jeder sozialen Schicht. Der Für unseren Essig wird nur reifes, gesundes und sauberes Obst geerntet,

schonend gepresst und ohne Zusätze verarbeitet. Der Haldihof POSCA Apéro wird mehrere Jahre in Eichenholzfässern gelagert bevor er abgefüllt wird.

Rezeptvorschlag: 3 cl POSCA Apéro mit 10 cl Tonic oder Mineralwasser mischen. Garnieren mit einem Schnitz Orange und Minzeblättern oder einem Rosmarinzweig. Mit Eiswürfeln auffüllen.

Zutaten Birnenessig, Apfelessig (naturtrüb, unpasteurisiert), Birnel, Orangen (alles aus Bioanbau). Hergestellt in Weggis. CH-BIO-006.