Oxymel – Ein altes Naturheilmittel

Oxymel ist ein altes Heilmittel aus Honig, Essig und Kräutern, das seit der Antike zur Stärkung des Immunsystems, Förderung der Verdauung und Entgiftung eingesetzt wird. Der Name leitet sich aus dem Griechischen ab und bedeutet «sauer» (oxy) und «Honig» (mel). Oxymel ist ein Elexier, das pur, mit Wasser verdünnt oder als Zutat in Speisen und Getränken verwendet werden kann. Für unseren Essig wird nur

reifes, gesundes und sauberes Obst geerntet, schonend gepresst und ohne Zusätze verarbeitet.