Unser Mutteressig entsteht aus hochwertigem, unpasteurisiertem Apfelessig und wird mit einer lebendigen, aktiven Essigmutter veredelt. Dank seiner natürlichen Herstellung besitzt er probiotische Eigenschaften und kann die Verdauung auf wohltuende Weise unterstützen. Die mitgelieferte Essigmutter lässt sich nach Belieben direkt verzehren oder als Starterkultur verwenden: Einfach einer alkoholischen Flüssigkeit beigeben (z.B. Wein) – und schon kann man seinen eigenen Essig heranwachsen lassen.